-
Šta se danas lepo krčka? Pa naravno humus rolnice od plavog patlidžana. RECEPT ide ovako: Iseći 2 patlidžana srednje veličine uzdužno, na tanje kriške (4-5 mm), posoliti i ostaviti ga da odstoji oko 30 minuta.
-
Ocediti Vodu, premazati svaku krišku maslinovim uljem ( oko 2 kašike) i igrilovati ili ispeći u rerni na plehu obloženom papirom za prčenje.
-
Ostaviti da se ohladi.
Zdravlje i lepota: Humus rolnice od plavog patlidžana
- ključne reči
- humus
- maslinovo ulje
- paradajz
- persun
- Plavi patlidžan
Prethodni tekst
Ema Vitkovićhttp://www.facebook.com/usporavanje
Rođena u Nišu 1978. godine. Scenski masker, frizer, pedijatar i vaspitač. Imala emisiju "Iz mog ćoška" na Aleksinačkom radiju. Učestvovala na dva Fashion Week-a u Nišu kao šminker. U Nišu je vlasnik Pivnice "Usporavanje" . Voli da piše, da se druži i pomaže ljudima. Humanost i zdravlje su joj na prvom mestu. Udata je i majka dvoje dece, Sare i Stefana.
