Sunđer je pun rupica u kojima se zadržava sva prljavština prilikom čišćenja, pa čak i nepoželjni mikroorganizmi. Prilikom pranja sudova, komadići hrane ostaju „zaglavljeni“ u pukotinama, a pošto sunđer ostaje mokar i polako se suši, na svakih 20 minuta razvija se nova bakterija. I na opranim tanjirima, ako se peru prljavim sunđerom, talože se bakterije jer ih voda i tečnost za sudove ne uništavaju. Zato bi sunđere posle korišćenja trebalo dezinfikovati.
Bakterije mogu da se otklone i ako se sunđer potopi u čistu vodu, stavi u mikrotalasnu rernu i drži dok voda ne počne da ključa, zatim se ostavi da se osuši. Idealno je da sunđer za pranje posuđa menjate na deset dana.