Kora:
50 gr. masti,3 kašike meda,1 belance,150 gr. šećera, 1 kašičica cimeta,
1 kašičica sode bikarbone, 1 kašika mleka, 3 lončeta od 250 gr. brašna oštrog ali ne sve odjednom. Dva lončeta odmah a treće dodavati po potrebi da se dobije glatko testo
koje se ne lepi i ne sme biti jako trvrdo. Peći tri kore na prevrnutom i podmazanom plehu.
Nije komplikovano nemojte da vas uplaši, pogotovo što ćete dobiti 3 kore tvrde kao crepovi.Tako treba da budu.
Fil:
500 gr. mleka,4 kašike šećera,6 kašika brašna,1 kašika gustina, Skuvati beli krem. Ohladiti.250 gr, putera ili margarina umutiti
sa 250 gr. prah šećera i dodati u beli krem .Sve zajedno umutiti.
Filovati kore iznutra i spolja. Ukrasiti sa rendanom čokoladom.
Vrlo brzo će kore omekšati i dobićete jedan sjajan i nesvakidašnji kolač.
