Sastojci
Potrebno je:
- 500 g cetvrtastog keksa
- malo soka za natapanje keksa
- po potrebi kisele vode ili mleka za mućenje šlaga
- 200 ml Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake
Fil 1:
- 8 dl mleka
- 2 kese pudinga od jagode
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 100 g žele bombona
Fil 2:
- 2 dl kisele pavlake
- 3 kašike šećera
- 3 kese vanil šećera
- 1 čaša voćnog jogurta
- 100 g šlaga
Fil 3:
- 150 g šlaga
- 100 g bele čokolade
- 5 krem bananice
Priprema
Fil 1: Puding razmutiti u malo mleka, a preostalo mleko staviti da provri. U ključalo mleko ukuvati razmućen puding. Kad se zgusne ostaviti da se ohladi. Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu i sastaviti sa ohladjenim pudingom pa dodati seckane žele bombone i sjediniti.
Fil 2: Kiselu pavlaku umutiti sa šećerom. Posebno umutiti 100 g šlaga prema uputstvu sa kesice pa ga sastaviti sa pavlakom, dodati vanil šećer i voćni jogurt. Sve lepo sjediniti.
Fil 3: Umutiti preostali šlag prema uputstvu sa kesice pa dodati seckanu belu čokoladu i seckane krem bananice.
Keks umakati u sok i filovati na sledeći način: keks, fil 1.
Poredjati opet keks.
Zatim fil 2.
Opet poredjati keks.
Zatim fil 3. Umutiti slatku pavlaku i ukrasiti tortu po želji.