Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 500 g pečuraka
- 100-200 g susama
- 1/2 struka praziluka
- 2 kašike majoneza
- 1 kašičica senfa
- po želji biber i so
Priprema
Piletinu ispržiti na malo ulja i ostaviti da se ohladi. Zatim na tom ulju izdinstati isečene pečurke pa i njih ostaviti da se ohlade.
Ohlađeno meso iseckati. Praziluk sitno iseckati. Susam propržiti na suvom tiganju. Mesu dodati ohlađene pečurke, praziluk i susam. Zatim dodati majonez i senf, pa po želji posoliti i pobiberiti, sve dobro promešati.
Salatu servirati u činijice.