spot_img

Recept: Punjeni paradajz

Paradajz punjen tunjevinom

Potrebno je:

  • 2 paradajza
  • 1 čaša pavlake
  • 2 kašičice senfa
  • 100 g majoneza
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g pečenice
  • 1 ljuta papričica
  • malo bibera
  • malo soli
  • par listića peršuna

Pomešati pavlaku, majonez, so, biber i senf. Proveriti da li su se ukusi lepo izmešali, da se pavlaka ne oseća previše.
Dodati izrendani kačkavalj (ostaviti malo za dekoraciju), pečenicu iseckanu na rezanca i sitno iseckanu ljutu papričicu. Umešati homogenu smesu.
Izdubite unutrašnjost paradajza tako da što više sosa u njemu stane, ali isecite samo gornju stranu gde je peteljka, donja neka ostane. Napunite paradajz sosom.

Prethodni tekst
Sledeći tekst
Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".