Potrebno je:
600 gr. tankih kora za pitu,1kg očišćenih višanja, kristal šećer, griz, ulje.
Uzimati po 3 kore. Svaku koru poprskiti sa malo ulja i posuti sa malo šećera (na primer pola supene kašike), na treću koru staviti na početku višnje posuti sa 1 punom kašikom griza i 2-3 kašike kristal šećera, u zavisnosti koliko volite da bude slatko.
Uviti u jufku i staviti u podmazan pleh. Tako redom dok se ne utroše sve kore i višnje
Jufke odozgo premazati sa uljem i staviti u prethodno dobro zagrejanu rernu pa je smanjiti na 220/200 stepeni. Peći dok ne porumeni.
Ohladjeno seći na parčiće i svako parče posuti sa šećerom u prahu.
