1 kg. jabuka,ulje,1 kašičica cimeta,vanil šećer,
100 gr. šećera u prahu,sok od 1 limuna.
Testo: 250 gr. brašna,malo soli,2 supene kašike ulja,
3 dcl.mleka i 2 jaja.
Testo zamesiti i ostaviti da odstoji. Jabuke oljuštiti,izvaditi seme,iseći na kolutove. Preliti limunovim sokom, cimetom ,
vanil šećerom i šećerom u prahu.Malo ih ocediti umakati u testo i peći na vrelom ulju.
