Pakovanje dagnji od 300 gr.obariti u vodi u koju ste dodali kašičicu začina od povrća.
Kada su dagnje obarene, ocediti i ostaviti da se ohlade.
U činiju sipati 1 dcl gustog soka od paradajza, malo ljutog kečapa,
malo hot chilli sauce od Hejnz-a, kašičicu senfa i 3 sitno iseckana kisela krastavcica.
U to dodati obarene dagnje. Posoliti po ukusu ako treba.