Potrebno je:
- 500 g krompira
- 1 lorberov list
- so
- majoran
- 60 g maslaca
- 30 g brašna
- kim
- malo belog luka
Priprema
Oljušten i na sitne kockice iseckan krompir kuva se sa začinima. Zaprška napravljena od maslaca i brašna prelije se vodom u kojoj se kuvao krompir i pomeša sa krompirom. eventualno po potrebi može se dodati još začina.