spot_img

Recept: Čokoladni mafini

cokoladni_mafini
foto: zeelandia.rs

 Sastojci:

 

 175 gr. čokolade za kuvanje

 175 gr. putera

 125 gr. kristal šećera

 80 gr. brašna

 4 jaja

Priprema:

 Čokolada i puter se rastope i sjedine, i ostave da se ohlade.

  U drugoj posudi umutiti 4 belanca, pa im dodati šećer i žumanca. Kada masa pobeli u nju dodati brašno i čokoladu s puterom.

  Takva smesa se sipa u kalup za mafine i peče 15-ak minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

 

Bojana Pudar
Bojana Pudar
Bojana Pudar veruje da "osmeh ne košta ništa, a znači mnogo. Ako nekada sretneš osobu koja više nema osmeh, budi velikodušan, pokloni joj svoj. Niko ne oseća takvu potrebu za osmehom, kao oni koji ne mogu da ga poklone drugima".