Sastojci
Za pihtije:
- 500 ml jogurta
- 100 g majoneza
- 4 želatina
- 3 barene šargarepe
- 200 g šunkarice
- 100 g kiselih krastavaca
- 3 kuvana jajeta
Priprema
U 500ml jogurta staviti 100 g majoneza. Dobro zagrejati i umutiti mikserom sa 40g želatina. U tu masu dok je vruća dodati seckanu šunkaricu, barena jaja, krastavčiće i barenu šargarepu. Razliti u pleh dok je vruće. Kad se stegne seći po želji.