Renomirana i mnogo puta nagrađivana gospođa Dušica Tričković, umetnica iz oblasti
preduzetništva, koja dugi niz godina nastoji da otrgne kulturno nematerijalno nasleđe Srbije
od zaborava, negujući arhaične ukuse i manje poznate recepte Balkana, posebno juga Srbije
tokom proteklog vikenda u Kombank Dvorani, u srcu Beograda, predstavila je ono
najukusnije i tim povodom na veliko iznenađenje, dobila specijalnu povelju i plaketu s
podrškom Grada Beograda i ostalih ministarstava i turističkih organizacija.
Naime, na radost Beograđana i svih onih turista iz Evrope koji su se našli na beogradskom
Trgu Nikole Pašića 14. i 15. septembra, imali su prilike da na najpoznatijem gastronomskom
festivalu „Ukus Fest“ probaju mnoge nove ukuse zanatlija i profesionalnih kuvara, međutim,
posebnu pažnju je dobila istaknuta Dušica Tričković čija peciva i kolače su svi sa
oduševljenjem degustirali! Da je bilo ukusno, specifično, autentično, potvrdio je specijalni žiri
festivala „Ukus Fest“ sačinjen od profesionalnih gastronoma i predstavnika Hotela, medija,
kulturnih institucija. Ovim lepim povodom, na festivalu danas su dodeljene specijalne zlatne
plakete i povelje umetnicima, izlagačima, predstavnicima medija i g-đi Tričković za očuvanje
nematerijalne kulturne baštine, autentičnost brenda i promociju ukusnih kolača Balkana i
Srbije.
„ Moje srce je puno! Srećna sam što je festival „Ukus Fest“ prepoznao našu kompaniju i
dodelio nam ovo počasno priznanje s podrškom institucija Grada Beograda! Iako sam
dobijala priznanja u različitim sferama, ova počasna plaketa nam pruža satisfakciju da
budemo još zastupljeniji na tržištu i bolji, jer specijalni žiri je ocenio naše proizvode visokom
ocenom! Zahvaljujem Gradu Beogradu i organizatorima na ukazanom prostoru, poverenju i
prilici da se družimo sa građanima. Raduje me to što se moja plaketa dodelila u društvu sa
Nemanjom Velikićem Pink Televizije, glavnim i odgovornim urednicima Radio Televizije
Srbije, Grand TV, Politike! Naša Srbija je poznata po mnogim ukusima. Učinićemo sve da
pripremimo još mnoga iznenađenja do narednog druženja! Izjavila je ponosna Dušica
Tričković, vlasnica, umetnica, preduzetnica „Kiki kora“ iz Niša.
Inače, ovo specijalno priznanje i Povelju „ Ukus Fest-a“ podržali su Ministarstvo Poljoprivrede
Republike Srbije, Sekretarijat za privredu Grada Beograda, Turistička organizacija Grada
Beograda i Turistička organizacije Srbije. Kulturno – umetnički program vodila je Gordana
Stijačić, dugogodišnja novinarka i voditeljka Radio Televizije Srbije.
Marko Spirić
