Potrebno je:
- 120 g pirinča
- kocka goveđe supe
- kocka pileće supe
- 2 žumanca
- 1 dl pavlake
- peršunov list
- nekoliko kapi limunovog soka
Priprema
Prem uputstvu skuvati goveđu i pileću supu i odmah, na početku kuvanja dodati očišćen i opran pirinač. Kuvati dok se pirinač ne raskuva. Pirinač propasirati i vratiti u supu. Dodati limunov sok i pavlaku umućenu sa žumancetom. Pre služenja dodati sitno isečen peršunov list.
