Potrebno je :
60 gr. putera,120 gr. brašna,12 supenih kašika vode, trun soli,4 cela jaja,400 gr. slatke pavlake,šećera po ukusu,2 kesice učvršćivača za šlag,100 gr.malina .
Rastopiti puter u vodi da provrije.Dodati brašno .Promešati. Skinuti sa šporeta i u malo prohladjeno dodavati jedno po jedno 4 jaja. Mutiti mikserom. Od dobijene mase vaditi kašičicom ili špricom male pogačice sa razmakom na podmazan pleh. Peći na 250 stepeni. Kada su pečene ohladiti i seći na pola. Puniti ih sa vočnim kremom :Umutiti pavlaku sa šećerom,dodati učvršćivač i na kraju maline.
