Potrebno je:
300 gr. sočiva, 3 šargarepe, 2 struka praziluka beli deo, so, biber,
jabukovo sirće ili sok od limuna, maslinovo ulje i seckan peršun.
Sočivo skuvati, ocediti i ohladiti. Šargarepu očistiti i narendati na rezance.
Praziluk iseći na tanke kolutove. Posoliti, pobiberiti, sipati 1 kašiku jabukovog sirćeta
i 2 kašike ulja( ovo sve po ukusu). Promešati i posuti sa seckanim peršunovim listom.
